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Alle Preisträger

Preisträger des Awards: "Journalisten-Preis der DGE"

2022

Tages- und Wochenzeitungen: Saft Katrin
Schmeckt‘s noch? bzw. Es schmeckt nicht mehr!, Sächsische Zeitung und Freie Presse, 09.10.2021
Publikumszeitschriften: Fröhlich Sonja
Besser essen - Die Ernährungswende, FOCUS Magazin, Oktober-Ausgabe 2021
Hörfunk/Podcast: Metz Markus
Steak und Kartoffeln aus dem Biotank? Was wir in Zukunft essen, Bayern 2/Zündfunk Generator, 02.05.2021
Fernsehen: Tromballa Doris
arte 42: Warum essen wir, was wir essen?, arte.tv, 09.12.2021
Internet/Social Media: Hellbrügge Lukas, Dachtler Matthias, Ebert Kevin, Köhler Robin und Meinberg Sebastian
Carnivore Ernährung – Was macht so viel Fleisch mit mir?, Beitrag auf YouTube des Redaktionsteams PULS Reportage (BR), 31.03.2021
Internet/Social Media: Stark Manuel
Viruserkrankungen in Getreide – Wie grüne Gentechnik dem Getreideanbau helfen könnte, ZEIT ONLINE, 08.10.2021

2021

Tages- und Wochenzeitungen: Zeller Nadine
Lob auf die Familientafel, Badische Zeitung, 02.05.2020
Publikumszeitschriften: Sabersky Annette
Volle Kraft voraus, Zeitschrift Öko-Test, März-Ausgabe 2020
Publikumszeitschriften: Zieger Simonetta
Gold oder Gift - Streit ums Speiseöl, Zeitschrift Öko-Test, November-Ausgabe 2020
Hörfunk: Becker Kristin und Sambale Markus
Mal angenommen, wir werfen kein Essen mehr weg, Zukunfts-Podcast der Tagesschau in der ARD Audiothek, 17.12.2020
Fernsehen: Klare Wobbeke, Bach Axel, Adick Katharina, Legisa Sonja, Linder Carsten, aus der Mark Ilka, Richter Larissa, Maly-Samiralow Antje, Schaefer Mike, Voelkel Jan, Satter Azuma und Dietrich Edith
Vitamine - wie viel brauchen wir wirklich?, WDR-Fernsehen, 18.08.2020
Internet/Social Media: Böhm Ariane, Münker Elena, Faß Susanne (alle Team Safespace) und die Hosts Saphira, Säli, Lea, Rosa und Whitney
Billig Bowl, TikTok, 21.09.2020 (vom Redaktionsteam Safespace beim rbb eingereichter Miniclip)

2020

Tages- und Wochenzeitungen: Mitternacht Kerstin
Beim siebten Mal schmeckt es endlich, Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung, 11.08.2019
Publikumszeitschriften: Schrader Vanessa
Neuer Trend: Pflanzenproteine, Eat Smarter, 27.02.2019
Publikumszeitschriften: Albrecht Bernhard mit Team Dietrich Angelika, Löffler Constance, Ochmann Frank, Simon Nicole, Meyer Manuel und Amini Maren
Das Beste kommt zum Schluss, Stern, 12.12.2019
Hörfunk: Nokel Caroline
Nachhaltiges aus dem Labor - Was wir in Zukunft essen werden, Deutschlandradio Kultur/Zeitfragen, 26.03.2019
Fernsehen: Vennemann Inga und Hirl Barbara
Marktcheck deckt auf: Das Geschäft mit Brot, SWR, 26.11.2019
Internet/Social Media: Talalini Fatima
Vegan oder Insekten - Was soll ich essen?, WDR Dokukanal auf Youtube, 03.12.2019

2019

Zeitungen: Reichardt Alina
Wie uns zu viel Salz schadet, erschienen u.a. im Hamburger Abendblatt und in der Berliner Morgenpost vom 04.05.2018
Zeitschriften: Doornik Ruth van
Essen prägt, Leben & erziehen, Mai-Ausgabe 2018
Hörfunk ex aequo: Remus Daniela
Nahrungsergänzungsmittel - Sinnvoll oder Geschäftemacherei?, Bayerischer Rundfunk, 30.11.2018
Hörfunk ex aequo: Hain Ingeborg
Metabolisches Syndrom - ein gefährliches Quartett bei Kindern und Jugendlichen, Bayern 2/Wissenschaft und Forschung, 20.03.2018
Fernsehen: Focke Katrin
Xenius: Superfood Goji, Chia & Co. im Test, Bayerischer Fernsehen, 26.05.2019
Internet/Social Media: Zimmer Marc
Das Essen der Zukunft - Trends, Ideen und Herausforderungen, www.mdr.de, 31.03.2018

2018

Zeitungen: Stefan Schmitt
Mit guten Ratschlägen versüßt, Die Zeit
Zeitschriften: Jörg Blech
Guter Glitsch, Der Spiegel
Hörfunk: Sabine Jaeger
Fleisch essen, WDR KiRaKa
Fernsehen: Jan Zimmermann und Vanessa Lünenschloß
Mangelernährung in Kliniken - Patienten in Gefahr?, ARD Plusminus
Internet/Social Media: Lara Malberger
Kohlenhydrate: Low carb wird überbewertet - esst mehr Kartoffeln, Zeit Online

2017

Zeitungen: Anne Backhaus
Schweres Spiel, Süddeutsche Zeitung
Zeitschriften: Stefanie Kara
Was essen Sie am allerliebsten?, ZEIT WISSEN Magazin
Hörfunk: Iska Schreglmann
Von der Mahlzeit zur Medaille - Ernährungskonzepte für Sportler, Bayern 2 / Sendung IQ Wissenschaft und Forschung
Fernsehen: Nastasja Müller und Judith Schaller
"Trinkweisheiten - was stimmt wirklich?" und "Ein Gläschen in Ehren", NDR-Sendung plietsch zum Thema "Alkohol, die wichtigsten Fakten"
Internet: Jessica Bolewski
Resistente Stärke - Abnehmen mit Kartoffeln vom Vortag, Artikel auf eatsmarter.de

2016

Zeitungen: Maria Rossbauer
Die unverträgliche Gesellschaft, taz am Wochenende
Zeitschriften: Frieder Piazena
Voll fette Verführung, Tagesspiegel-Magazin "GESUND"
Hörfunk: Regine Stünkel
Keine Lebensmittelverschwendung, im "Ratgeber" auf NDR 1 Niedersachsen
Fernsehen: Wolfram Emter und Tugay Tumay
Winterklassiker Kohl - Deftig, lecker und gesund, WDR/Der Vorkoster
Internet: Theresa Bäuerlein
Kein Brot ist auch keine Lösung, Onlinemagazin Krautreporter/Serie Kraut & Rübe

2015

Internet: Anja Tanas
Esstrend vegan: Zwischen Kult, Kritik und Vorurteilen, Multimedia-Reportage im WDR/Servicezeit Ratgeber
Fernsehen: Beate Greindl
Das Geschäft mit den Nahrungsergänzungsmitteln, Bayerisches Fernsehen/Sendereihe Kontrovers
Hörfunk: Brigitte Osterath
Lebensmittelzusatzstoffe sind besser als ihr Ruf, WDR 5/Leonardo - Wissenschaft und mehr
Zeitschriften: Dörte Wilke
Dick sein? Muss nicht sein!, Fit for Fun
Zeitungen: Elisalex Henckel von Donnersmarck und Ulli Kulke
In Zukunft Grillen, Welt am Sonntag

2014

Zeitungen: Sandra Markert
Salat kommt nicht ins Alu-Schälchen, Stuttgarter Nachrichten
Zeitschriften: Birgit Herden
Die DNA-Diät, ZEIT Wissen
Hörfunk: Annette Weiß
Ein leerer Bauch studiert nicht gern - Schulessen, Deutschlandradio Kultur
Fernsehen: Tamar Baumgarten-Noort
Zwischen Ekel und Genuss: Das rätselhafte Reich der Sinne, ZDF/Sendung Abenteuer Forschung
Internet: Heike Le Ker
Schilddrüse - Jodversorgung in Deutschland wird immer schlechter, Spiegel Online

2013

Zeitungen: Melanie Hofmann
Wenn Schüler für Schüler kochen, Mindelheimer Zeitung
Zeitschriften: Bertram Weiß
Warum wir essen, was wir essen, GEO kompakt
Hörfunk: Sigrun Damas
Wie gesund ist Alkohol?, Deutschlandradio Kultur
Fernsehen: Juliane Kuhr, Johannes Büchs
Schnitzel, Wurst und Frikadelle, ARD/neuneinhalb Deine Reporter im Ersten
Internet: Christine Pander
Trend Lebensmittel: Wie fett ist dieses Brot!, Spiegel online

2012

Zeitungen: Oliver Hamel
Fleischlust fatal, Wochenendjournal der Kieler Nachrichten
Zeitschriften: Andreas Weber
Morgen Kinder wird's was geben!, Greenpeace-Magazin
Hörfunk: Valentin Thurn, Frank Bowinkelmann
Frisch auf den Müll. Warum verschwenden wir so viele Lebensmittel?, WDR 5
Fernsehen: Irmela Hannover, Isabel Bublitz, Volker Hoffmann
Der Vorkoster: Alles im grünen Bereich - Wie gesund ist Salat wirklich?, WDR (Irmela Hannover ist WDR-Redakteurin, Isabel Bublitz, Volker Hoffmann sind vom Team der Produktionsfirma Solis TV)
Internet: Susanne Brockmann, Edith Heitkämper, Anke Lauf, Friederike Krumme, Claudia Gromer-Britz (Team der NDR-Visite-Redaktion)
Krank durch Essen, NDR/Visite Online

2011

Zeitungen: Petra Schäfer
Das rettende Netz, DIE ZEIT Wissen, MahlZeit
Zeitschriften: Swantje Waterstraat
Versteckte Apotheker, Test-Spezial Ernährung
Hörfunk: Annett Lorisz
Gesund essen - wie geht das?, SWR 1/Der Abend
Fernsehen: Svenja Mettlach
Ernährungsschwindel - Wie viele Erdbeeren sind im Joghurt?, ARD/neuneinhalb
Internet: Nicole Lauscher
Vegetarismus: Der Geist ist willig, aber das Fleisch…, Focus-Online.de

2010

Zeitungen: Oliver Keppler
Restlos Glücklich, Berliner Tagesspiegel
Zeitschriften: Ingrid Eißele
Dick sein - voll peinlich, stern
Hörfunk: Monika Seynsche
Der Nudel Kern - warum Ernährungstrends uns nicht gesünder machen, Deutschlandfunk/Wissenschaft im Brennpunkt
Fernsehen: Wobbeke Klare mit ihrem Team Katrin Krieft, Liz Gutte, Olivier Memminger
Ärzte auf Rädern - Der Blutzucker-Check, WDR
Internet: Christin Neininger
Vollwertkost und Vollwertküche, BonGusto.de (jetzt daskochrezept.de)

2009

Zeitschrift: Rüdiger Braun
Wenn die Seele Futter will – Entspannt abnehmen, erschienen in der Zeitschrift stern
Zeitung: Simon Lange, Andreas Voigt
Mit Experten-Hilfe aus der Fett-Falle, Neue Presse Hannover
Hörfunk: Sabine Demmer
Models, Mädchen, Magersucht - vom Leben auf Messers Schneide, Deutschlandfunk Wochenendjournal
Hörfunk: Thomas Reintjes
Alles frisch? Über die riskante Reise empfindlicher Lebensmittel, WDR 5 in der Sendung Leonardo
Fernsehen: Michael Nieberg
Mindesthaltbarkeitsdatum, ausgestrahlt in RTL in der Sendereihe stern-tv Magazin
Internet: Sabine von Kienlin
Schützt Kohl vor Krebs?, Focus Online

2008

Zeitung: Anne Kathrin Koophamel, Michael Backmund
AZ Kantinentest in Firmen, Mensen & Behörden: Deftig, soßig, bayerisch, erschienen in der Abendzeitung München
Zeitschrift: Ingrid Eißele
Neue Studie: So machen Sie Ihr Kind fit fürs Leben, erschienen im stern
Zeitschrift: Nicole Heißmann
Treibstoff des Lebens, Magazin stern
Hörfunk: William Vorsatz
Nahrung sei deine Medizin – Der Boom der bioaktiven Pflanzenstoffe, ausgestrahlt im Deutschlandfunk in der Sendereihe Wissenschaft im Brennpunkt
Fernsehen: Matthias Edlinger
Warum der menschliche Körper zunimmt, ausgestrahlt in RTL 2 in der Sendereihe Schau dich schlau
Internet: Dunja Riebesel
Die Wahrheit über Fett, veröffentlicht in Focus online

2007

Zeitung: Frank Buchmeier, Akiko Lachenmann
Bericht „So kocht die Welt im Schwabenland“, Stuttgarter Zeitung
Zeitschrift: Redaktionsteam Bernd Schwedhelm, Kerstin Quassowsky, Odile Godau, Laura Salm, Christian Busch, Karl Martensen, Antje Windmann
Beitrag „Besser essen für Kinder“, Journal der Bild am Sonntag
Hörfunk: Michael Schulte
Beitrag „Säen, ernten, danken – Die Früchte der Erde“, Sendung „Kinderhörfunk Kakadu“, Deutschlandradio Kultur
Fernsehen: Sascha Hingst
Beitrag „Lebensmittelkontrolle anders – Was haben die Hessen in ihren Kühlschränken“, Sendung „m€x. das marktmagazin“, HR Fernsehen
Internet: Friedhelm Mühleib
Beitrag „Abzocken mit Zimt: Zimtkapseln für Diabetiker“, weblog „Wohlbekomms“

2006

Zeitung: Nicola Zellmer
Bericht „Besser essen im Alter“, Hannoversche Allgemeine Zeitung
Zeitschrift: Götz Poggensee
Beitrag „Warum wir essen, was wir essen“, Zeitschrift „vital“
Zeitschrift: Claus-Peter Simon
Beitrag „Was die Welt isst“, „Geo-Wissen“
Hörfunk: Susanne Henn, Christof Baumann
Beitrag „Zwischen Fast Food, Schokoriegeln und Bio-Obst - Wie ernähren wir unsere Kinder?“, Sendung „Campus“, SWR 1 Baden-Württemberg
Fernsehen: Uwe Leiterer, Dirk Zblewski
Beitrag „plietschtest: Wie werde ich die Kalorien wieder los?“, Sendung „plietsch - Wissen zum Weitersagen“, NDR

2005

Zeitung: Rüdiger Klausmann
Bericht „Clever essen – Sieg für Hornberg“, Mittelbadische Presse
Zeitschrift: Anette Lache
Beitrag „Generation XXL“, Stern
Hörfunk: Michael Engel
Beitrag „Mangel im Schlaraffenland“, Sendung „Campus“, SWR 2
Fernsehen: Christian Pocher
Beitrag „Chancen und Tücken der Ernährungsberatung“, Sendung „ServiceZeit Kostprobe“, WDR
Ehrenpreis: Südwest Fernsehen
Beitrag „Programmschwerpunkt Kinderleicht“

2004

Zeitung: Kerstin Metze
Bericht „Obst und Gemüse besser als Pillen“, Mitteldeutsche Zeitung
Zeitschrift: Dörte Helberg
Beitrag „Bitte nicht füttern!“, „Fit for fun“
Hörfunk: Evamaria Miner
Beitrag „In die Höhe wachsen nicht in die Breite - das Moby Dick-Programm für dicke Kinder und Jugendliche“, Sendung Leonardo, WDR 5
Fernsehen: Peter Schuchardt, Redaktionsteam „Hauptsache gesund“
Beitrag „Erntezeit – Entdeckungen in Sachsen“, Sendung „Hauptsache gesund“, MDR
Redaktion: Eva Goris
Beitrag „Welches Fett macht fit?“, Bild am Sonntag

2003

Zeitung: Susanne Kippenberger
Beitrag „Tischlein, deck dich“, Tagesspiegel
Zeitschrift: Ulrike Schattenmann
Beitrag „Fast Food deluxe“, Berliner Stadtzeitung „Zitty“
Hörfunk: Brigitte Czirr
Beitrag „Stulle, Bemme oder Schnitte – unser täglich Brot“, Sendung „Kakadu“, Deutschlandradio Berlin
Fernsehen: Ulrike Zimmermann, Ulrich Geiger
Beitrag „Functional Food - die Glücksformel der neuen Nahrung, Essen aus dem Labor“, Magazinsendung „service: gesundheit“, Hessisches Fernsehen
Redaktion: Margarete Arlamowski
Beiträge „Gesunde Ernährung für Kinder: Vegetarisch für Kinder“ und „Ernährungin der Schwangerschaft“, Internetportal der Zeitschrift „eltern.de“

2002

Zeitung: Martin Lindner
Beitrag „Feucht und fröhlich - Wassertrinken kann Nierenleiden vorbeugen und zugleich die geistige Leistungskraft fördern“, Süddeutsche Zeitung
Zeitschrift: Martina Keller
Beitrag „Die Last mit den Pfunden. Wie Kinder richtig essen lernen“, „Geo-Wissen“
Zeitschrift: Anke Nolte
Beitrag „Dicke Kinder: Besser essen, mehr bewegen“, Zeitschrift „test“
Hörfunk: Volker Mrasek
Beitrag „Die Pille dazu – über Nutzen und Nährwert von Nahrungsergänzungsmitteln“, Serie „Forschung aktuell“, Deutschlandfunk – DeutschlandRadio Berlin“
Fernsehen: Anja Dannenberg
Beitrag „Neue Empfehlungen für die Nährstoffzufuhr“, WDR-Fernsehen

2001

Zeitschrift: Beatrice Lugger
Beitrag „Antidiät gegen Kummerspeck“, Zeitschrift FOCUS
Hörfunk: Peter Martin Jacob
Beitrag „Spezialthema Fette“, Serie „Schlank werden und schlank bleiben – Ernährungswoche RPR1 Frühjahrskur“, Hitradio RPR Eins
Fernsehen: Ranga Yogeshwar + Team
Quarks & Co Extra: Risiko BSE, WDR

2000

Zeitung: Thorsten Klapp
Beitrag „Rebensaft raubt Lebens-kraft“, TAZ
Zeitschrift: Inge Hiebl
Löffelweise Gesundheit, Men's Health
Hörfunk: Ingeborg Hain
Beitag „Weihnachtsmenue“, Sendung „Medizin aktuell: Essen und Trinken“, Bayerischer Rundfunk, Bayern 2
Fernsehen: Anja Dannenberg
Beitrag „5-a-day-Kampagne: fit mit Obst & Gemüse“, Sendung „KostProbe“, WDR „ServiceZeit“

1999

Zeitung: Dirk Förger
Beitrag „Vitamine schützen vor aggressiven Substanzent“, Die Welt
Zeitschrift: Thomas Willke
Artikel „Krebs: Streit um Vitaminpillen“, „Bild der Wissenschaft“
Hörfunk: Doris Badura
Beitrag „Wintergemüse – Saison für Kartoffeln, Kohl und Co.“, Sendung „Marktplatz“, Deutschlandfunk
Fernsehen: Dieter Stengel
Beitrag: „Schutzschilde gegen Krebs“, Sendung „Forscher - Fakten - Visionen“, Bayerischen Fernsehen

1998

Zeitung: Frauke Haß
Beitrag „Beim Festtagsbraten müssen 'Tütchenmütter' passen“, Frankfurter Rundschau
Zeitung: Petra Mies
Beitrag „Auch auf kleinstem Raum gibt es eine große Küche“, Frankfurter Rundschau
Zeitschrift: Heinz Jörg Behrens
Beitrag „Gegen Krebs und Herzinfarkt – Die 10 besten Heilmittel der Natur“, Bildwoche
Hörfunk: Hans Ferenz
Beitrag „Chaos beim Frühstück – oder warum Ballasttoffe nicht schwerer machen“, Kakadu-Kinderfunk des Deutschlandradio Berlin
Fernsehen: Karen Kruse
"Sendung „Was unsere Kinder essen – zwischen Fast food und Müsli"", Sendereihe ""Visite"", NDR"

1997

Zeitung: Klaus Koch
Beitrag „Obst statt Pillen“, Wochenzeitung „Die Woche“
Zeitschrift: Susanne Kirstein
Beitrag „Getreide“, Zeitungsbeilage „Mir geht's gut“
Hörfunk: Ulfried Geuter
Sendung „Essen, essen, essen“, Sender Freies Berlin und Radio Bremen
Fernsehen: Christoph Biemann + Team
„Sendung mit der Maus“, WDR

1996

Zeitung: Birgit Klostermann
Beiträge in den Westfälischen Nachrichten
Zeitschrift: Susanne Kuessner
Artikel „Gesünder Essen/ Teil 1: Fett: Wieviel ist zuviel?“, BRIGITTE
Hörfunk: Redaktionsleitung von Unit 4
Kurzbeiträge aus der Serie „Fit in den Tag“, mehrere Hörfunksender
Fernsehen: Autorenteam „Quarks & Co.“
Beitrag: „Vorsicht Fett!“, WDR

1995

Zeitung: Helga Strube
Beitragsserie „Frühjahrskur“, Weser-Kurier und Bremer Nachrichten
Zeitschrift: Reiner Schweinfurth
Artikel „Wenn Männer zuviel essen“, Zitty - Illustrierte Stadtzeitung für Berlin
Hörfunk: Dagmar Fulle
zehnteilige Beitragsserie „HR3-Extra: Diät-Test“
Hörfunk: Susanne Poelchau-Barthlen
dreiteilige Sendereihe zur Ernährung verschiedener Bevölkerungsgruppen, Bayerischer Rundfunk
Fernsehen: Redaktionsteam „KostProbe“ des WDR
redaktionelle Idee und ausgewogene Darstellung der Beiträge
Zusatzpreis: 17. Lehrgang der Henri-Nannen-Schule
Übungszeitung „Satansbraten“

1994

Zeitung: Andrea Hassel
„Montags-Tip“ zu verschiedenen Ernährungsthemen in der Zeitungsgruppe „Main-Post“, Würzburg
Zeitschrift: Dagmar Frfr. von Cramm
Heft "Das mögen Kinder", Sonderheft von "Meine Familie & ich"
Hörfunk: Volker Bernius
"Sendung „Eßkultur“, ""Radio unfrisiert"", Zweites Programm des HR"
Fernsehen: Sigrid Smolka
4 Sendungen der Sendereihe „Menü - Das Brandenburger Kochstudio“ mit den Titeln „Mehr Fisch auf den Tisch“, „Milchprodukte“, „Getreideprodukte, Kohl, Obst, Gemüse“ und „Cholesterin und Risikofaktor Nr 1, das Fett“, Ostdeutscher Rundfunk Brandenburg

1993

Zeitung: Uwe Lowin
6teilige Artikel-Serie „Ich fühl mich gut mit gesunder Ernährung“, Harz-Kurier
Zeitschrift: Friedrich Bohlmann
11teilige Artikel-Serie „Ratgeber Ernährung“, Nürnberger Zeitung
Hörfunk: Heike Liessmann
Sendung „Fleisch und Gras“, Magazin-Reihe „Radio unfrisiert“, Hessischer Rundfunk
Fernsehen: Gunther Vogel, Armin Rossmeier
13 Sendungen innerhalb der Sendereihe „ZDF Info Gesundheit“, ZDF
Fernsehen: Peter Tomasch
"„Output: Vitamine – die neuen Lebensretter“, ""Wissenschaftssendung Output"", SW 3"

1992

Zeitung: Sibylle Hübner-Schroll
Sonderseite zum Thema „Ernährung bei hohem Cholesterinspiegel“, „Augsburger Allgemeine“
Zeitschrift: Iris Schatz
7teilige „mh-Sommerdiät – auf dem Weg zur Traumfigur“, „medizin heute“
Hörfunk: Christian Pocher
Hörfunk-Serie „Notizen aus dem Schlaraffenland“, WDR 1, Radio für Südwestfalen
Fernsehen: Hans Mohl, Gunther Vogel, Armin Rossmeier
Sendung „Gesundheits-Magazin Praxis: Ernährung '92“, ZDF und 4 Sendungen „Ernährung '92 – Trendgerichte“, Sendereihe „ZDF-Info Gesundheit“

1991

Zeitung: Autorenteam der Redaktion Wochenmagazin des Reutlinger Generalanzeigers
Lebensmittel vom Fließband, Wochenmagazin des Reutlinger Generalanzeigers
Zeitschrift: Redaktion "Sonntag aktuell" der Stuttgarter Presseunion
Einzelbeiträge der Serie "Service aktuell - warenkundliche Informationen mit praktischen Tips"
Hörfunk: Jochen Heuer, Heinz Waldmüller
Süddeutscher Rundfunk
Hörfunk: Otwin Schierle, Presserefent des AOK-Landesverbandes Württemberg-Baden
"Die SDR-PfundsKur"
Fernsehen: Sabine Fricke
Sendereihe Hobbythek "Gesund durch Gemüse - Vitamine und Mineralstoffe", WDR
Fernsehen: Armin Rossmeier und Gunther Vogel
Einzelbeiträge der Sendereihe ZDF-Info Gesundheit zu den Themen "Vollwert für jeden", "Auf heißen Kohlen - Grillen", "Vegetarische Sommerküche - kalt und warm" und "Weihnachtsbäckerei und Weihnachtsmenü", ZDF

1990

Zeitung: Charlotte Brückner
"Gießener Ernährungsprojekt"
Zeitschrift: Dagmar Frfr. von Cramm
Das bekommt, wenn's Baby kommt, CARINA
Zeitschrift: Redaktionsteam BRIGITTE
BRIGITTE-Sonderheft "Gesünder kochen"
Hörfunk: Jörg Tröger
Beiträge zu vier Hörfunk-Sendereihen des SDR
Fernsehen: Monika Kliemann
Beiträge in der Sendereihe "Der stumme Freund" und "Besser leben - Ernährung und Einkauf", WDR